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生姜素功效及用法
功效：主要作为外敷使用的外热源。生姜素只有微弱的辛辣味，洒在创口不刺激，不像姜粉那样会激起剧痛，尤其用于烫伤特别对症有效。用于烫伤时，创口要先用温姜汤清洗，以后就不再清洗，直接在创口上撒生姜素，这样会愈合得更快。
姜素扩展功效：
1、姜素味道很香，入口即化，因为没有那么刺激的辣，可以喂儿童，做为内热源使用。
2、因见湿即化，也可以拌在润肤霜里抹脸，或作面膜粉，脸上暖暖的很舒服,很好的美容效果。
常用食疗方法
l 呕吐不止：姜素2-4克，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。
2 风寒骨疼、关节疼：
①姜素、葱白适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。
②姜素水调敷患处，用艾条灸之。
3、 胃病发作：姜素2-4克、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。
4、 胃、十二指肠溃疡：姜素6克，放一个猪肚中，加水用文火炖
烂，分数次食用。
5、 中暑昏厥：韭菜各适量，大蒜1头，姜素2克，共捣烂取汁灌服。
6、 急性菌痢：姜素2-4克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日。
7、 产后腹疼：姜素4-6克、当归各150克，羊肉 1000克，加水适量炖汤，分次服下。
8、 跌打损伤、腰扭伤：芋头加姜素4克各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。
9、 急性肠胃炎：姜素2-4克，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。
10、 寒痢：姜素2克，茶叶15克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日3次。
11、 热痢：姜素2克，茶叶15克，黄连6克，煎水晾凉饮服，每日3次。
12、 疟疾：姜素2克，茶叶15克，煎水调红糖适量，趁热饮下，每日2次。
13、 晕车晕船：姜素2克水调贴肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。
14、 冻疮、冻伤：姜素适量，泡在适量白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日3次。
15、 脚汗太多：姜素2克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。
16、 伤风咳嗽、虚寒久咳：姜素2克，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
17、 红白痢疾：姜素2克、绿茶适量，加水适量煎浓饮之。
18、 妇女虚寒腹疼：姜素2-4克、红糖适量煎水服用。
19、 发汗解表、温肺止咳：姜素2-4克，茶叶7克，煎水趁热饮服。
20、 风寒感冒：
①姜素2-4克，白萝卜250克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。
②姜素2-4克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。